お疲れ様です。
今年は機材センターでスイカを栽培しています。
スイカは野菜か果物か？という問いはよく聞かれますが、スイカは果物ではなく野菜なんだそう。
より正確に答えるなら『果実的野菜』という分類になるそうです。
『果実的野菜』は生産の上では野菜と定義されるが、果物として食されることが多いもの、
反対に『野菜的果実』は生産の上で果物として定義されるが消費者は野菜のように食べるもの
という農林水産省の定義から決められているそうです。
（イチゴやメロンは果実的野菜、アボカドやレモン、柚子は野菜的果実と分類されます）
色々と話が逸れましたが、このスイカを収穫できたらみんなに食べてもらいたいと思います。
トマトも栽培しています。
まだまだ実は小さく色は青いですが、順調に育ってきているので
このまま無事に大きく育ってほしいです！
工務2課 今野 瑞男
